Finocchi

Finocchi - Ricette

Ricette

Ricette con finocchi

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Le ricette di Alice

Finocchi Gratinati Light

Allacciate i grembiuli e seguite la ricetta del giorno: vi prenderò per la gola con un contorno creativo, saziante e godurioso, capace di stuzzicare l’appetito anche a chi non ama molto le verdure! Vedremo come regalare una...

CALORIE PER 1OO GRAMMI 68,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.

DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Finocchi in Padella in Agrodolce

Anche le verdure, a Natale, meritano una posizione di rilievo e non possono essere considerate un “banale” contorno. I finocchi sono ortaggi delicati, ma di facile preparazione: quelli saltati in padella sono un classico,...

CALORIE PER 1OO GRAMMI 52,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 10 min.

DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Ricette

Ricette con finocchietto

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Le ricette di Alice

Torta ai 4 Cereali - Torta Salata ai Finocchi

Il periodo ideale per apprezzare al meglio il sapore del finocchio è sicuramente a cavallo tra autunno ed inverno. Perciò vi propongo una ricetta per esaltarne al meglio le potenzialità sensoriali: il finocchio sarà l’ingrediente...

CALORIE PER 1OO GRAMMI 0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.

DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Vellutata di Patate e Finocchio - Vellutata Depurativa ed Anti-gonfiore

Alzi la mano che di noi si sente gonfio e pesante dopo le scorpacciate delle feste di Natale! Inutile versare lacrime di coccodrillo: non ci resta che correre ai ripari! Possiamo trarre beneficio dal cibo: alcuni alimenti possono...

CALORIE PER 1OO GRAMMI 43,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.

DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Ricette

Ricette con semi di finocchio

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Finocchi - Informazioni nutrizionali

Fitoterapia

Foeniculum vulgare - Finocchio dolce: proprietà medicinali

I medicinali a base di frutto di finocchio dolce sono tradizionalmente usati nei seguenti casi: per il trattamento sintomatico di disturbi gastrointestinali riferibili a spasmi di lieve intensità, tra cui meteorismo e flatulenza; per il trattamento sintomatico di spasmi (crampi) di lieve...

Erboristeria

Semi di finocchio

L'applicazione terapeutica TIPICA dei decotti a base di semi di finocchio riguarda la riduzione dei sintomi correlati alle difficoltà digestive; l'infusione a caldo dei semi di finocchio (un grammo di acheni per 100ml di acqua a 60-70°C per 6-8 minuti circa) consente (se consumata prima del...

Curarsi con le erbe

Curarsi con il Finocchio

Nome Botanico: Foeniculum vulgare Miller subsp. vulgare var. vulgare (finocchio amaro); subsp. vulgare var. dulce (finocchio dolce)
Parte utilizzata: frutti (detti anche semi di finocchio), soprattutto l'olio essenziale da essi ricavato
Proprietà terapeutiche: stimolanti-aromatiche,...

Erboristeria

Decotto contro la litiasi con Finocchio ed Ononide

Erboristeria

Finocchio in Erboristeria: proprietà del Finocchio

Nome scientifico Foeniculum vulgare Famiglia Apiaceae (Umbelliferae) Origine Regione mediterranea Finocchio: parti utilizzate La droga è costituita dai frutti essiccati di finocchio, presenti in Farmacopea Ufficiale Costituenti chimici Olio...

Erboristeria

Finocchio nelle Tisane

Il Finocchio (Foeniculum vulgare Mill.) è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Apiaceae (Umbelliferae). Sono due le varietà di Finocchio ad interesse farmaceutico: il Finocchio amaro o selvatico (Foeniculum vulgare var. vulgare) ed il Finocchio dolce (Foeniculum vulgare...

Erboristeria

Il finocchio

Pianta erbacea biennale o perenne, alta fino a 2 metri. Il fusto è eretto, cilindrico, ramificato, striato, un po' glauco. Le foglie, divise in numerose lacinie filiformi, abbracciano il fusto con una larga guaina. La radice è fittonante e bifida nella parte distale. I fiori ermafroditi sono...

Integratori

Tisana al finocchio

Alle varie tisane al finocchio sono attribuite azioni stimolanti sulla motilità dello stomaco e dell'intestino, e anche l'aumento per fenomeno riflesso della secrezione salivare. Proprietà del finocchio: Carminativo Antispasmodico Antibatterica ed Antimicotica...

Erboristeria

Tisana digestiva con Genziana-Angelica-Finocchio

Tabelle nutrizionali

Calorie Finocchi

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Finocchi

Tabelle nutrizionali

Calorie Finocchi bolliti

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Finocchi bolliti