Valori Nutrizionali Ceci secchi Bolliti

Alimento: Ceci secchi, cotti

Categoria alimento: Legumi

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Ceci bolliti 120 kcal / 504 kj

Da carboidrati 58,67% 70,40 Kcal (58,67%)

Da grassi 18% 21,60 Kcal (18%)

Da proteine 23,33% 28 Kcal (23,33%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Ceci secchi Bolliti...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

Guardare la Tv 1 ore e 45 minuti

Studiare, scrivere, leggere 58 minuti

Pulizie domestiche 42 minuti

Giardinaggio 26 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 14 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 42 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 31 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 19 minuti

Correre lentamente (8km/h) 13 minuti

Correre velocità media (12km/h) 8 minuti

Correre velocemente (16km/h) 6 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 13 minuti

Calcio (competitivo) 10 minuti

Tennis (singolo) 13 minuti

Nuoto (stile libero) 12 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 100% -
Acqua 63,60g -
Carboidrati disponibili 18,90g -
Carboidrati complessi 16g -
Zuccheri solubili 1,30g -
Proteine 7g -
Grassi (Lipidi) 2,40g -
Saturi totali -
Monoinsaturi totali -
Polinsaturi totali -
Colesterolo 0 -
Fibra totale 5,80g -
Fibra solubile 0,47g -
Fibra insolubile 5,29g -
Alcol (g) 0 -
Sodio 5mg
 0.33% RDA
Potassio 302mg
 6.43% RDA
Ferro 2,20mg
 27.50% RDA
Calcio 58mg
 5.80% RDA
Fosforo 148mg
 21.14% RDA
Magnesio 37mg
 8.81% RDA
Zinco 1,70mg
 15.45% RDA
Rame 0,30mg
 30% RDA
Selenio 1µg
 1.82% RDA
Tiamina (Vit. B1) 0,20mg
 16.67% RDA
Riboflavina (Vit. B2) 0,04mg
 3.08% RDA
Niacina (Vit. B3 o PP) 0,90mg
 5.63% RDA
Vitamina A retinolo eq. 4µg
 0.44% RDA
Vitamina C Tracce
 0% RDA
Vitamina E ND -
Vitamina B6 ND -
Vitamina B12 ND -
Manganese ND -

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 7%
Acido aspartico 795g 11,36
Acido glutamico 1161g 16,59
Alanina 490g 7
Aminoacido limitante 0g ND
Arginina 677g 9,67
Cistina 80g 1,14
Fenilalanina 425g 6,07
Glicina 273g 3,90
Indice chimico 87g ND
Isoleucina 306g 4,37
Istidina 184g 2,63
Leucina 542g 7,74
Lisina 498g 7,11
Metionina 73g 1,04
Prolina 273g 3,90
Serina 366g 5,23
Tirosina 199g 2,84
Treonina 259g 3,70
Triptofano 76g 1,09
Valina 320g 4,57

[Espandi tutto]

Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali 2,40
Saturi totali ND
C12 0 ND
C14 0 ND
C14 1 ND
C15 0 ND
C16 0 ND
C16 1 ND
C17 0 ND
C17 1 ND
C18 0 ND
C18 1 ND
C18 2 ND
C18 3 ND
C20 0 ND
C20 1 ND
C20 2 ND
C20 3 ND
C20 4 ND
C20 5 ND
C22 0 ND
C22 1 ND
C22 6 ND
C4 0 c10 0 0g
Monoinsaturi totali ND
Nitrati ND
Nitriti ND
Polinsaturi totali ND

[Espandi tutto]

Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione

Proprietà nutrizionali

I ceci, dal punto di vista nutrizionale, sono tra i legumi da preferire per il discreto indice chimico delle loro proteine*, per il discreto contenuto di acidi grassi polinsaturi e per le loro molteplici proprietà nutrizionali e "terapeutiche".

Sono più ricchi di lipidi rispetto agli altri legumi e sono pertanto più equilibrati nella ripartizione dei macronutrienti ma anche più ricchi di calorie; sono un' ottima fonte di fibre, vitamine A, C e saponine (sostanze che aiutano a ridurre i livelli ematici di trigliceridi e colesterolo ). Nonostante tutte queste lodevoli caratteristiche i ceci sono tra i legumi meno consumati in Italia.

*INDICE CHIMICO: è dato dal rapporto tra la quantità di un dato aminoacido in un grammo della proteina in esame e la quantità dello stesso aminoacido in un grammo della proteina di riferimento biologica (dell'uovo). Più è alto questo indice e maggiore sarà la percentuale di aminoacidi essenziali. Vedi: PROFILO AMINOACIDICO DEGLI ALIMENTI


Calorie Ceci Bolliti

Ultima modifica dell'articolo: 23/08/2017
buysteroids.in.ua/tabletirovannyie-anabolicheskie-steroidyi/turinabol.html

www.buysteroids.in.ua/inekczionnyie-anabolicheskie-steroidyi/testosteron/testosterona-p.html

сколько стоит суррогатное материнство