Fagottini di Pane Carasau con Spinaci e Uova Sode
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Carta di Identità della Ricetta
DIFFICOLTÀ: difficile
PER QUANTE PERSONE: 5 persone
COSTO: medio
TEMPO DI PREPARAZIONE:
NOTE: 30 minuti per la preparazione; 20 minuti per la cottura
Categoria Ricetta: Ricette per Vegetariani / Ricette per le Festività / Ricette Pasquali / Antipasti / Fagottini di Pane Carasau con Spinaci e Uova Sode
Preparazione Fagottini di Pane Carasau con Spinaci e Uova Sode

Ingredienti Ricetta
Per 5 fagottini
- 150 g di pane carasau
- 500 g di spinaci
- 200 g di ricotta fresca
- 30 g di Formaggio grana grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 pizzico di noce moscata
- 300 g (5 medie) di uova
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva