Pasta

Pasta - Ricette

Le ricette di Alice

Pasta e Patate - Pasta Risottata

Pasta e Patate : dosi, ingredienti, materiale occorrente, preparazione, videoricetta e analisi nutrizionale
CALORIE PER 1OO GRAMMI 160,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 45 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

I Segreti per Cuocere la Pasta

Quante volte abbiamo preparato la pasta? Centinaia e centinaia: guardando la tecnica di preparazione delle nostre nonne e mamme abbiamo appreso il metodo migliore per preparare un’ottima pasta. Ma siete sicuri di conoscere...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Ricette

Ricette con orecchiette

Entra nella cucina di MypersonaltrainerTv e scopri tutte le ricette della salute a base di: Ricette a base di orecchiette

Le ricette di Alice

Pasta all’Amatriciana

Basta rinunce! Oggi ho deciso di cucinare un piatto della tradizione che sarà il premio dopo i tanti sacrifici imposti da una dieta rigorosamente ipocalorica. Io sono straconvinta che ogni tanto un piccolo sgarro non può altro...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 173,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Pasta Pasticciata con Lenticchie - Vegan

Pasta Pasticciata con Lenticchie - Vegan: Segui la Video Ricetta, spiegazione dettagliata, lista ingredienti, materiale occorrente, proprietà nutrizionali, foto e tanto altro
CALORIE PER 1OO GRAMMI 147,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Fettuccine al Limone con Salsa al Prezzemolo

Pasta fresca fatta in casa: buona, ma a volte banale! Regaliamole una marcia in più, un valore aggiunto: basterà aromatizzare l’impasto con scorza e succo di limone per conferire un nuovo sapore. Un condimento alternativo?...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 239,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Orecchiette con Broccoli

[Alice sta preparando le orecchiette a mano sulla sua spianatoia, quando si accorge di essere ripresa] Ehi ragazzi, avete visto? Sto preparando le orecchiette, tutte rigorosamente a mano! Mi è servito un po’ di tempo perché...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 101,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Orecchiette Fatte in Casa

Oggi dedicherò un po’ del mio tempo alla realizzazione delle orecchiette fatte in casa! Un’impresa per me, devo essere sincera, ma credo che sia bello anche mettersi alla prova a volte, no? Ne prepareremo due tipi: orecchiette...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 194,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 60 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Pasta agli Asparagi

Per apprezzare appieno il sapore dei cibi, l’ideale è approfittare della bella stagione che sta fiorendo per realizzare ricette con le verdure che Madre Natura ci offre! La primavera è la stagione degli asparagi, per questo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Le ricette di Alice

Pasta al Curry

Il curry è un mix di spezie profumatissimo, che si sposa con mille cibi lasciando un aroma straordinario. Oggi vorrei proporvi una ricetta consigliata da un amico, dal sapore che mi ha davvero stregato: la pasta al curry! Sono...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 228,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Le ricette di Alice

Pasta al Salmone Light

Pronti per stravolgere la classica ricetta di un piatto amatissimo e generalmente ipercalorico? Molti di noi amano la pasta al salmone, ma spesso siamo costretti a rinunciarvi per l’eccesso di grassi e calorie che si concentrano nel...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 152,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Le ricette di Alice

Pasta al Tonno Fresco

Oggi vi propongo un primo piatto di mare tanto apprezzato quanto semplice da preparare: la pasta con il tonno! C’è chi preferisce quella “bianca” e chi quella “rossa”, chi la vuole al dente e chi un pochino più cotta…e...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 158,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Le ricette di Alice

Pasta alla Boscaiola Light

C’è chi la prepara con la panna e chi aggiunge del pomodoro, chi la arricchisce con salsiccia o pancetta e chi la fa saltare nel burro, chi usa lasagne e chi pennette…la pasta alla boscaiola si può preparare in mille modi...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 139,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Le ricette di Alice

Pasta alla Puttanesca

Pomodoro, capperi, acciughe ed olive nere sono gli ingredienti protagonisti del piatto del giorno. Per questa ricetta, faremo un salto nei territori laziali e campani per riscoprire il sapore di un piatto che ha conquistato...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 151,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Pasta alle Zucchine e Burrata

Facile dire “pasta alle zucchine”! Credete sia un piatto troppo banane per essere degno di merito? Voglio farvi cambiare idea facendovi provare nuovi accostamenti e consistenze. Scoprite la mia proposta!
CALORIE PER 1OO GRAMMI 155,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Pasta con Fiori di Zucca

Portiamo un po’ di romanticismo in cucina? I fiori conferiscono un tocco di eleganza alle nostre case…cucina compresa! Noi donne siamo sempre affascinate dai fiori, così ho deciso di portarli anche nel piatto! Gli ingredienti...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 192,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Pasta Con Le Sarde Salate

Oggi è un venerdì di Quaresima e, come impone la tradizione Cristiana, è bene astenersi dalla carne. Così vi propongo una ricetta nel pieno rispetto della religione: la pasta con le sarde salate. Si tratta di un piatto povero...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 205,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Pasta con le Vongole

Ciao ragazzi, avete visto? Sto preparando la pasta per oggi!Prima di proporvi la ricetta del giorno vorrei però raccontarvi una breve storia. Quasi per caso, un giorno, ci trovammo a mangiare in un ristorante di pesce: eravamo scettici...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 133,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 25 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Le ricette di Alice

Pasta con Lenticchie - Ricetta con gli Avanzi di Natale

Non so voi ma io, per il pranzo di Natale, tendo a preparare sempre molti piatti perché temo che il cibo non sia mai abbastanza! E puntualmente cosa succede? Qualcosa avanza sempre! Come poter riutilizzare in modo astuto gli...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 199,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Pasta e Piselli Cremosa

Facciamo il pieno di primavera? Vi propongo una ricetta con uno tra i numerosi legumi caratteristici di questo periodo di risveglio della natura: sto parlando dei piselli, che tanto piacciono anche ai bambini! Facciamo un inno...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 170,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Pasta Fredda - Insalata di Pasta

Fresca, pratica e sfiziosa, la pasta fredda è un piatto estivo che, almeno a casa mia, si mangia sempre molto volentieri nei mesi più caldi. Personalmente, mi piace aggiungere alla pasta legumi, semi, frutta e verdure, ma...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 176,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Pasta Fredda Vegetariana - Ideale per la Spiaggia

Le insalate di pasta sono sempre tristi e banali? Potete seguire un mio suggerimento: vi dico solo che l’obiettivo è quello di regalare “cremosità” e “gusto” a uno dei piatti estivi più gettonati della spiaggia! Scoprite...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 159,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Pasta Fresca Senza Glutine e Senza Uova

Che si è cimentato nella preparazione della pasta fresca senza glutine, avrà scoperto che la realizzazione risulta molto difficile! Se poi vogliamo prepararla anche senza uova, l’impresa diventa davvero ardua! Ma se aggiungiamo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 313,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Le ricette di Alice

Pasta per Diabetici - Pasta Integrale con Sugo di Zucchine e Ricotta

Cosa bolle in pentola? Oggi il menù di My-personaltrainerTv prevede un primo piatto speciale, funzionale, dietetico, adatto all’alimentazione del diabetico. Sto...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 121,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Pasta Rosa per la Festa della Mamma

Giornata tutta in rosa oggi: si festeggia la mamma! Dunque pentole alla mano: prepariamo qualcosa di speciale per festeggiarla al meglio! Ho pensato ad una ricetta che ricorda le caratteristiche di mia mamma: delicata, raffinata...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 161,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Le ricette di Alice

Pasta Tricolore Con Rucola, Pomodorini, Gorgonzola - 25 aprile

Anche quest’anno ho deciso di festeggiare l’anniversario della liberazione d’Italia con un piatto a tema: la pasta tricolore! Se pensate che la mia idea sia quella di proporvi le classiche penne con pomodoro, mozzarella...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 123,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Penne all’Arrabbiata

Ricordo con piacere il mio week-end a Roma. I monumenti storici, il pienone di gente e, naturalmente, la cucina. Così mi sono chiesta “perché non proporre un piatto caratteristico romano?”. Allora oggi cucineremo insieme ...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 159,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 25 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Ricette

Ricette con pasta di mais

Entra nella cucina di MypersonaltrainerTv e scopri tutte le ricette della salute a base di: Ricette a base di pasta di mais

Le ricette di Alice

Spaghetti alla Carbonara Leggeri

Tra gli innumerevoli “Grandi Classici” della cucina Italiana, vorrei oggi concentrarmi su un primo piatto dal sapore inconfondibile: la pasta alla carbonara. Come sempre, io non so resistere dal personalizzare questo piatto secondo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 198,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Spaghetti di Soia con Verdure

Volete dare un tocco di eleganza orientale alla vostra tavola? Allora lasciamoci catturare dall’affascinante tradizione culinaria asiatica con la ricetta che sto per proporvi: gli spaghetti di soia con verdure, un classico che...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 83,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Strozzapreti Fatti in Casa - Pasta Fresca Senza Uova

Oggi scuola di cucina! Ho imparato una tecnica per realizzare gli strozzapreti fatti in casa, un particolare tipo di pasta fatta in casa che si presta ad essere insaporito con sughi di ogni tipo, spaziando dal ragù di carne...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 179,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Timballo di Maccheroni al Formaggio

Amate la pasta con il formaggio? Allora non perdetevi il timballo di maccheroni al formaggio: un primo piatto molto sostanzioso e ricco che riserverei alle occasioni più importanti, come ad esempio la Pasqua! Si tratta, peraltro...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 159,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Fettuccine Crudiste

La bella stagione mette una gran voglia di portare in tavola piatti colorati, aromatici e fedeli alleati della nostra salute. Per questo oggi vi propongo un primo piatto che non richiede la cottura: le fettuccine crudiste. Ebbene sì:...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Pasta ai Formaggi…Vegan

Tutti sappiamo fare la pasta ai formaggi: è così semplice… sì, perfetto, ma se vogliamo trasformare un piatto come questo in una pasta senza colesterolo, senza lattosio, senza prodotti di derivazione animale (in pratica...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Le ricette di Alice

Pasta e Fagioli

Ehi ragazzi, anche oggi mi avete colta in flagrante mentre sto preparando la pasta fresca fatta in casa. Nello specifico, sto per realizzare i maltagliati, un formato di pasta semplicissimo che si sposa con sughi corposi e rustici...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 115,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 120 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Pasta Fresca Integrale con Peperoni

State cercando un primo piatto amico della salute ma nello stesso tempo buono, gustoso e saporito? Allora mi sa proprio che siete capitati nella ricetta giusta! Abbiamo preparato questa magnifica pasta fresca integrale fatta in...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 122,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Ricette

Ricette con anelli di pasta

Entra nella cucina di MypersonaltrainerTv e scopri tutte le ricette della salute a base di: Ricette a base di anelli di pasta

Ricette

Ricette con pasta

Entra nella cucina di MypersonaltrainerTv e scopri tutte le ricette della salute a base di: Ricette a base di pasta

Ricette

Ricette con pasta integrale

Entra nella cucina di MypersonaltrainerTv e scopri tutte le ricette della salute a base di: Ricette a base di pasta integrale

Le ricette di Alice

Pasta Ripiena con i Carciofi – Ricetta per Pasqua

La Pasqua è un’occasione per stare insieme, tutti in famiglia, celebrando il significato religioso che circonda questo giorno e staccando la spina dal tran tran quotidiano. Allora quello che serve è un menù impeccabile: oggi...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 143,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 60 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Le ricette di Alice

Rotolo di Carne Ripieno Senza Grassi Aggiunti

Guardate un po’ che cos’ho preparato oggi per cena? Invitante vero? È un rotolo di vitello farcito con prosciutto e spinaci. E sapete, ho impiegato pochissimo tempo (perché il lavoro è stato fatto tutto dal forno che l’ha...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 116,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 120 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Ricette

Ricette con pasta fresca integrale

Entra nella cucina di MypersonaltrainerTv e scopri tutte le ricette della salute a base di: Ricette a base di pasta fresca integrale

Le ricette di Alice

Pasta di Soia fatta in casa - Ricetta di Base per la Pasta di Soia

Se siete amanti delle pastasciutte alternative, io potrei suggerirvi una ricettina interessante e molto particolare. In questo video impareremo a realizzare con le nostre mani il semplice impasto di base della pasta di soia...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 244,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 10 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Pasta Proteica con Verdure - Pasta per Diabetici

Oggi prepareremo insieme la pasta proteica: si tratta di un integratore alimentare caratterizzato da bassi livelli di grassi e carboidrati, ed un ottimo contenuto proteico. Oltre ad essere ricca in proteine, la pasta proteica...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 154,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 25 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Le ricette di Alice

Spaghetti di Soia Fatti in Casa con Gamberi e Peperoni

Ciao ragazzi, siete pronti per preparare un primo piatto 100% supergustoso? Molti di noi amano gli spaghetti di soia, tipici delle culture orientali. Spesso, quando si va al supermercato, si compera la pasta di soia già pronta...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 149,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Le ricette di Alice

Spaghetti Integrali con Panna, Limone e Noci – Pasta Vegana

Immaginate un mix di vitalità, equilibrio e gusto racchiuso in un unico piatto. Lasciate da parte tutto ciò che deriva direttamente o indirettamente dal mondo animale. Pensate ora ad un appagamento del palato senza rimorsi. Tutte...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 290,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Ricette

Ricette con pasta fresca

Entra nella cucina di MypersonaltrainerTv e scopri tutte le ricette della salute a base di: Ricette a base di pasta fresca

Le ricette di Alice

Anelli di pasta piccanti con vongole e cavolo romanesco

Voglia di pasta al profumo di mare? Prepariamo in casa una pasta diversa dai soliti spaghetti allo scoglio. Sotto il suggerimento prezioso di Carmela, che ci guarda dalla piccola Begosso...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 149,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Le ricette di Alice

Orecchiette alle cime di rapa

È sempre piacevole riscoprire i sapori caratteristici di alcuni paesi della nostra Italia. Per questo, oggi, voglio proporvi un piatto tipico di Bari, le orecchiette alle cime di...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 232,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Passatelli in brodo alla romagnola

Come sapete, a me piace riproporre alcune ricette tipiche della nostra Italia, per riscoprire così i sapori caratteristici di alcuni paesi. Per questo, oggi, delizieremo il nostro...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 246,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 12 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Pasta al pesto di rucola, ricotta, pomodori e pinoli

Stanchi della solita pasta al pomodoro? Adesso che si sta finalmente avvicinando la tanto attesa estate, potremmo scatenarci in cucina ad inventare nuovi piatti freschi e leggeri. E visto che la pasta non manca mai, vi suggerisco io un sughetto con i fiocchi (magari fiocchi di ricotta…), che...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 167,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Pasta al pomodoro alla My-personaltrainer

Benvenuti amici ed amiche del Web su My-personaltrainerTv. Questa è la mia prima ricetta che vi presento, e per il mio esordio ho pensato di proporvi il più classico dei classici...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 149,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Pasta con i carciofi per la festa della donna

Buona festa delle donne a tutte voi, amiche del web, che mi seguite su My-personaltrainerTv! Vi va di festeggiare questa ricorrenza in un modo alternativo? Oggi vorrei omaggiare l’8...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 162,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 55 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Le ricette di Alice

Pasta della salute

Ben trovati amici dei web nella cucina di My-personaltrainerTv, la clinica gastronomica del benessere. Dunque, visto che il nostro obiettivo è quello di trasmettervi le buone abitudini alimentari, oggi ho pensato di preparare un piatto della salute, una pasta integrale insaporita con un...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 92,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Le ricette di Alice

Pasta di mais con noci e yogurt profumato

Eccomi di nuovo qui, puntualissima, per proporvi un’altra delle mie ricette invitanti. Se vorrete rimanere in mia compagna, oggi vi preparerò una pasta di mais speciale, insaporita con un sughetto di yogurt aromatizzato al rosmarino ed alla paprica. Questo piatto, oltre ad essere oggettivamente...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 187,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Le ricette di Alice

Ravioli di magro con ricotta e spinaci

Quando lo spinacio vide la ricotta fu un vero e proprio colpo di fulmine. Divenuti inseparabili, questi si abbracciarono e dalla loro fusione nacque il raviolo. A quanto pare, sembra...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 149,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 37 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Spaghetti alla chitarra con zucchine e stracchino

Esordisco oggi con un delicatissimo strumento musicale, la chitarra, che ci servirà per preparare dei meravigliosi spaghetti. Beh, diciamo, che non utilizzeremo “propriamente”...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 219,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Le ricette di Alice

Spatzle

La giornata particolarmente fredda di oggi mi ha dato l’ispirazione giusta per preparare gli spatzle, dei piccoli, ciccioni e bizzarri gnocchetti tipici della tradizione tirolese, che si sposano perfettamente con spezzatini di carne, gulash e cacciagione. Ma gli stessi spatzle possono essere...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 187,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 17 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Pasta - Informazioni nutrizionali

Cereali e derivati

Calorie della pasta

Il DPR 187/01 definisce "pasta di semola di grano duro e pasta di semolato di grano duro" i prodotti ottenuti dalla trafilazione, laminazione e conseguente essiccamento di impasti preparati rispettivamente ed esclusivamente con semola e semolati di grano duro ed acqua. Gli unici ingredienti...

Alimentazione e Salute

Riso o pasta? Quale dei due è migliore?

In cucina è meglio scegliere il riso o la pasta, quale di questi due alimenti ha le migliori caratteristiche nutrizionali? PASTA DI SEMOLA Energia 353 Kcal 1476 Kjoule Parte edibile 100 % Acqua ...

Alimenti

Indice glicemico di pane e pasta

Salve, ormai è risaputo che i carboidrati complessi sono fondamentali per tutti specie per un atleta che pratica una disciplina come la mia. Difatti alimenti come la pasta, il riso, il pane mi forniscono energia a LUNGO TERMINE. Ma allora mi dovete spiegare come sia possibile che questi stessi...

Diabete

Pasta per Diabetici

La pasta alimentare è un prodotto TIPICO ITALIANO; si tratta di un alimento composto da farine a base di cereali, acqua ed eventualmente altri ingredienti (uova, farciture ecc.); la produzione di pasta alimentare si effettua attraverso: miscelazione e lavorazione, frammentazione e formatura,...

Cereali e derivati

Pasta di Kamut

Tutto sulla Pasta di Kamut! Caratteristiche Nutrizionali dell’Alimento: E’ Diversa dalla Tradizionale? Pasta di Kamut in Cucina: Come si Prepara? Consigli. La pasta di kamut è un prodotto integrale che rientra nel III gruppo fondamentale degli alimenti.

Alimenti

Carbonara

Carbonara: Generalità sull'Alimento e Caratteristiche Nutrizionali. Ricetta Classica e Rivisitazione Light con MenoGrassi e Calorie. Cenni Storici.
In ambito gastronomico, il termine carbonara indica un sugo di accompagnamento per la pasta secca alimentare. Generalmente, i formati di pasta...

Cereali e derivati

Orecchiette

Orecchiette: un alimento tradizionale. Cenni storici delle orecchiette, metodi e ricette, procedimento per farle in casa e valori nutrizionali.
Le orecchiette sono un formato di pasta tipico della Puglia e di alcuni territori Lucani (soprattutto del Materano e del Potentino). Le orecchiette...

Cereali e derivati

Pasta di Gragnano

Pasta di Gragnano: Generalità sull'Alimento. Caratteristiche Nutrizionali. Utilizzi Gastronomici. Produzione e Cenni Storici della Pasta di Gragnano
Pasta di Gragnano: Generalità sull'Alimento. Caratteristiche Nutrizionali. Utilizzi Gastronomici. Produzione e Cenni Storici della Pasta di...

Cereali e derivati

Pasta di Riso

Cos'è la Pasta di Riso? Differenze tra Rice Noodles e Pasta Sostitutiva. Caratteristiche Nutrizionali e Consigli per la Cottura
La pasta di riso è un alimento a base di farina di riso. Esistono principalmente due tipi di pasta di riso: Noodle di riso o rice noodles Sostituto della...

Legumi

Pasta e Fagioli

Pasta e Fagioli: Generalità sulla ricetta. Varianti e Variabili della Pasta e Fagioli. Aspetti Nutrizionali e compensazione proteica.
La pasta e fagioli rappresenta uno dei piatti tradizionali italiani per eccellenza. Questa pietanza, oltre ad essere estremamente diffusa in quasi tutte le...

Alimenti

Pasta Kataifi

Pasta Kataifi: Che Cos'è? Da Dove Proviene? Caratteristiche Nutrizionali della Pasta Kataifi:Quali Nutrienti Contiene?
In Italia, per kataifi s'intende una pasta fillo a base di farina ed acqua, preformata in esili spaghetti e venduta secca in piccoli grovigli; è utilizzata soprattutto per...

Cereali e derivati

Spaghetti

Gli spaghetti sono alimenti tipici italiani o no? Generalità, Ricette, Caratteristiche nutrizionali e impiego gastronomico degli spaghetti
Gi spaghetti sono un alimento tipico della cultura italiana, simbolo del bel Paese in tutto il mondo. D'altro canto, i primissimi tipi di spaghetti (che...

Dimagrire

Dimagrire con la Pasta

La pasta non è un alimento che si accosta in maniera corretta allo stile di vita dell'uomo sedentario; quest'affermazione, pur sofferta, è il frutto di una considerazione molto più ragionata e profonda rispetto ai banali e modaioli concetti dietetici di ultima generazione...

Nutrizione

Pasta Alimentare - Produzione e Valori Nutrizionali

La produzione della pasta alimentare avviene mediante alcune operazioni tecniche specifiche; queste sono: la miscelazione e la lavorazione degli ingredienti (che origina l'impasto), frammentazione e formatura (per definire la pezzatura della pasta alimentare), eventuale essicazione (per ridurre...

Dieta

Esempio dieta Mediterranea Senza Pasta

La dieta mediterranea senza pasta è un regime alimentare che esclude totalmente questo alimento tipico italiano (capostipite della tradizione gastronomica nazionale), ma che NON rinuncia ai vantaggi salutistici riconducibili allo stile alimentare mediteranneo, tutelato dall'unesco come patrimonio...

Alimenti

La pasta in bianco fa ingrassare?

La risposta ad uno dei miti più duri da sfatare "Ciao Luca, come va?! Tutto bene, grazie! Sai, vorrei perdere qualche chilo in vista dell'estate per cui mi sono messo a dieta. Adesso a mezzogiorno mangio solo pasta scondita o riso in bianco..." ?! Solo pasta?! La pasta è un alimento con...

Alimenti

Pasta Alimentare - Definizione e Tipi di Pasta

La pasta alimentare è un alimento tipico italiano e risponde alla caratteristiche ed ai requisiti descritti nella prima legislatura merceologica del 4 luglio 1967, n. 580, successivamente revisionati con l'intervento del 9 febbraio 2001, n.187 (pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale n.117 del 22...

Cereali e derivati

Pasta Integrale

La Pasta Integrale è un alimento diverso dalla pasta normale? Perché? Fa bene? Quelle "strane" con più fibre sono tutte integrali? Caratteristiche nutrizionali.
La pasta integrale è un alimento di origine vegetale ricavato dalla miscelazione di acqua e semola integrale di grano duro...

Alimenti

Pasta proteica

Recentemente è stato introdotto anche nel mercato italiano un nuovo integratore "naturale". Si tratta della pasta proteica, un tipo di pasta caratterizzato da bassi livelli di grassi e carboidrati abbinati ad un contenuto proteico eccezionale. I valori nutrizionali dichiarati dai produttori sono...

Tabelle nutrizionali

Calorie Pasta all'uovo

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Pasta all'uovo

Tabelle nutrizionali

Calorie Pasta all'uovo cotta

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Pasta all'uovo cotta

Tabelle nutrizionali

Calorie Pasta di mandorle

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Pasta di mandorle

Tabelle nutrizionali

Calorie Pasta di semola

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Pasta di semola

Tabelle nutrizionali

Calorie Pasta di semola bollita

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Pasta di semola bollita

Ricette

Pasta al pollo tricolore

Rispettando la tradizione mediterranea, questa ricetta rappresenta un pasto ideale per tutti coloro che vogliono preparare un pasto veloce, completo e salutare. Caratteristiche principali: pasto ad alto contenuto in fibre, ottima fonte di carboidrati complessi, di acidi grassi monoinsaturi e...

Ricette

Spaghetti proteici ai funghi e zucchine

Guardando la composizione in macronutrienti della ricetta, vediamo che essa rispecchia a grandi linee i princìpi contenuti nella dieta a zona. Questo tipo di dieta prevede che ogni pasto sia caratterizzato da un rapporto costante tra i tre macronutrimenti: 40% di carboidrati, 30% di proteine...

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